Klasa IV w zawodzie technik weterynarii odbyła wyjazd do Rzeźni Mróz w Borzęciczkach. W trakcie wyjazdu uczniowie: zwiedzili zakład uboju żywca, poznali miejsce badania przedubojowego i poubojowego żywca wieprzowego, zapoznali się z miejscem oszałamiania zwierząt, poznali strefę czystą i brudną rzeźni, zwiedzili magazyn tusz zwierzęcych, poznali proces pobierania próbek do badania na włośnia, poznali proces i procedury obowiązujące w trakcie uboju zwierząt. Wszystko to odbyło się pod okiem i z instruktażem p.o głównego lekarza weterynarii w rzeźni.Lekarz weterynarii przedstawił szczegółowo działanie rzeźni i podkreślił ze szczególną uwagą, że dwie absolwentki naszego Technikum Weterynarii pracują na stanowisku poubojowego badania zwierząt. Zakład bardzo ceni sobie ich kwalifikacje i umiejętności, bardzo chciałby zatrudnić kolejnych absolwentów naszego Technikum Weterynarii.
Nasz Facebook
Wyszukiwarka wpisów
październik 2024 P W Ś C P S N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31